Špenátový wrap snack
Ingrediencie:
Postup:
Špenát umyte a na masle poduste. Všetku šťavu sceďte a rozmixujte tyčovým mixérom. Primiešajte bryndzu a na jemno nastrúhané varené vajíčko. Mrkvu očistite, nastrúhajte na tenké slížiky a jemne poduste na masle. Wrap natrite špenátovou zmesou, navrstvite dusenú mrkvu a zrolujte wrap. Nakrájajte na 2 cm hrubé kolieska.
Foto: Angelika Kopják