Šošovicový šalát

Ingrediencie:


  • šošovica suchá
  • cibuľa, pór
  • paradajky
  • čierne korenie mleté
  • morská soľ
  • sušené paradajky
  • olej so suš. paradajok
  • kyslá smotana
  •  



    Postup:


    Šošovicu uvarte do mäkka a vodu sceďte. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľku, pór, paradajky a sušené paradajky spolu s olejom. Dochuťte korením, soľou. Podávajte s kyslou smotanou.  

     


    Foto: Angelika Kopják