HUMMUS so zeleninovými tyčinkami

Ingrediencie:


  • cícer sušený
  • citrónová šťava
  • olivový olej
  • cesnak
  • morská soľ
  • čierne korenie mleté
  • rasca drvená
  •  



    Postup:


    Cícer uvarte do mäkka a rozmixujte pridávaním oleja, vody podľa potreby, citrónovej šťavy.
    Dochuťte cesnakom, soľou, korením a rascou. Podávajte so zeleninovými tyčinkami: paprika, reďkovka, stonkový zeler, mrkva…  

    Cícer ľahko rozmixujete v takomto mixéri


     


    Foto: Angelika Kopják